La Casa del Maíz
Municipio: Tlajomulco de Zúñiga.
Tipo de agrupación con la que Colabora:
Red la Rasa
¿Cómo se relaciona con la economía solidara?
Es un proyecto familiar para rescatar las semillas nativas, para ello elaboran sus propios bioinsumos, han abierto espacio para universidades de gastronomía, dan talleres de nixtamalización.
¿Cuáles considera que han sido sus principales logros al trabajar de manera solidaria?
Trabaja como parcela escuela agroecológica para difundir la producción sustentable. Su reto; Concientizar a alumnos de innovación agrícola, de involucrarse en la agroecología.
Productos o servicios que elabora y ofrece:
Maíz orgánico y productos de la milpa. Productos elaborados a partir del maíz. Cuentan con un museo viviente con 25 variedades maíz, 20 variedades de frijol, 4 variedades de calabaza.
Red social/Sitio
https://www.facebook.com/lacasadelmaiztlajomulco
@lacasadelmaiztlajomulco
Ubicación
San Juan Evangelista, municipio de Tlajomulco de Z., Jalisco
Productos o servicios que necesita y/o puede requerir de la comunidad
Difusión de eventos e intercambio de experiencias.